Vanillekipfel

20 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Mehl 250 Gramm
gemahlene Mandeln u.Haselnüsse 150 Gramm
Zucker 80 Gramm
Butter 200 Gramm
Vanillezucker 2 Päckchen
Puderzucker,Backpapier etwas

Zubereitung

Alle Zutaten mit 1P.Vanillezucker zu einem Teig kneten,1/2Std in Kühlschrank legen.Etwas Teig abnehmen,zu einer Rolle formen,ca.2cm dicke Scheiben schneiden und diese Scheiben zu Hörnchen formen ,auf Blech mit Backpapier bei 180Grad ca.10-12 min leicht backen,anschl.Puderzucker mit 1P.Vanillezucker vermischen u.die Kekse damit bestäuben.

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