Brabanter
1 Std 35 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 270 g |
| Zimt | 1 TL |
| Butter | 270 g |
| Puderzucker | 110 g |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Mandeln gemahlen | 140 g |
| Eigelb | 1 ½ Stk. |
| Johannisbeere rot Konfitüre | etwas |
| Schokoladen-Fettglasur | etwas |
| Mandeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2221 (531)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett38,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2221 (531)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett38,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min
1 Std 35 Min
1.Aus Mehl, Zimt, Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Mandeln und Eigelb einen Mürbteig bereiten und diesen ca. 1/2 Stunde kalt stellen.
2.Backofen auf 200° C vorheizen. Teig ausrollen, Scheiben ausstechen und bei 200° C backen, bis sie eine schöne Farbe haben.
3.Erkaltete Scheiben mit Marmelade füllen, mit Schokoglasur überziehen und mit einer halben Mandel belegen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von desy1806
vom
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