Süße Butterbrote

1 Std leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl 300 g
Raspelschokolade 120 g
geriebene Nüsse 160 g
Butter 240 g
Eigelb 2 Stk.
Puderzucker 200 g
Pistazien etwas

Zubereitung

1.Aus Mehl, Schokolade, Nüssen und Butter einen Mürbeteig bereiten. Eine Teigrolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen und kalt stellen.

2.In ca. 1/2 cm Scheiben schneiden und backen.

3.Für die Glasur Eigelb und Puderzucker vermischen. Die erkalteten Scheiben mit der Glasur bestreichen und mit gehackten Pistazien bestreuen.

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