Mandelkuchen ( Blech)
leicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Zucker | 3 Tassen |
| Mehl | 4 Tassen |
| Buttermilch | 2 Tassen |
| Eier | 4 |
| Backpulver | 1 Pckg. |
| Vanillezucker | 1 Pckg. |
| gehackte Mandeln | 200 g |
| Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucker mit Vanille-Zucker und Eier schaumig rühren. Nun die Buttermilch dazu gut rühren, Mehl gesiebt dazu, zuletzt Bachpulver gesiebt ran. Alles gut verrühren.
2.Backblech mit Backpapier auslegen, Teig auf das Backblech geben.Mandeln auf den Teig verteilen.
3.Im vorgeheiztem Backofen bei 175 Grad ca 30 Minuten backen.
4.Nun nachdem Backen auf den noch heißem Kuchen mit einem Eßlöffel die Sahne über den Kuchen geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
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