Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 500 g. |
Backpulver | 1 Päckchen |
Zucker | 250 g. |
Eier | 2 Stück |
Orangenback | 1 Päckchen |
Öl | 150 ml. |
Milch | 275 ml. |
Sahne | 200 ml. |
Rum | 2 Eßl. |
Mohnback | 250 g. |
Für die Form | etwas |
Butter | etwas |
Mehl | etwas |
Puderzucker | etwas |
Zubereitung
1.Mehl, Backpulver und Zucker vermengen.
2.Eier, Orangenback, Öl, Milch, Sahne und Rum unterrühren, Teig halbieren, unter die eine Hälfte Mohnback rühren.
3.Kuchenform mit Butter einstreichen und mit Mehl ausstreuen, Teig abwechselnd in die Form geben.
4.Ofen auf 160 Grad vorheizen, Kuchen ca. 60 Minuten backen, abkühlen lassen.
5.Mit Puderzucker bestäuben, der Kuchen war sehr lecker, backe ich wieder.
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