Erdbeer Tiramisu mit Crème fraîche

Zubereitung

• 1.Die Erdbeeren putzen und vierteln. In einer Schüssel mit dem Honig und dem Zitronensaft marinieren und 30 Minuten lang ziehen lassen. In der Zwischenzeit die American Cookie's (gerne auch mit Schokostückchen) in einer Schale auslegen und den Whiskeylikör gleichmäßig darüberträufeln. Über die beträufelten Kekse die Erdbeeren verteilen. Die Créme fraîche mit dem Zucker mit dem Handmixer aufschlagen und über die Erdbeeren geben.

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  Rezept von K****1
  vom 29.11.2008