Plätzchen Mandelmakronen

40 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
gemahlene Mandeln 200 g
Eiweiß 2
Salz 1 Pr.
Zucker 150 g
Backoblaten 35
ganze Mandeln 35

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
40 Min

1.Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten

2.Eiweiß mit Zucker und Salz sehr steif schlagen

3.Mandeln unterziehen

4.Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf die Backoblaten verteilen/spritzen

5.Auf jede Makrone eine ganze Mandel geben

6.Bei 175° ca. 15-20 Min. backen, nicht zu lange sonst werden sie hart!

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Plätzchen Mandelmakronen“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 20 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Plätzchen Mandelmakronen“