Kassler und Bauernbrot
40 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| kassler | 750 Gramm |
| lauwarmes wasser | 700 ml |
| Bauernbrot backmischung von diamant | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.backmischung mit wasser verkneten und ein bisschen gehen lassen. beides bei intervall dampf 180 grad 55 min reinschieben brot 10 minuten wieder raus nehmen dan ist es noch leckerer. und das kassler ist dann schön saftig. guten hunger...
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vom
Kommentare zu „Kassler und Bauernbrot“