Blechkuchen mit Kokos, schnell und lecker
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 2 |
| Tassen Zucker | 2 |
| Tassen Buttermilch | 2 |
| Tassen Mehl | 4 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Guss | etwas |
| Tasse Zucker | 1 |
| Tassen Kokosraspeln | 2 |
| Tassen Schlagsahne | 2 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten für den Teig !! in eine Schüssel geben und verrühren. Das Backblech mit Butter bepinseln oder Backpapier benutzen. Den Teig darauf glattstreichen.
2.Den Zucker und die Kokosraspeln in einem Schälchen verrühren und auf dem Teig verteilen.
3.Den Kuchen auf der mittleren Schiene ca.20 Minuten backen , herausnehmen und sofort die Sahne darüberschütten. Auskühlen lassen.
4.Ich habe den Kuchen auf einem Weihnachtsmarkt probiert und da ich ihn so lecker fand...das Rezept erhalten :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****2
vom
Kommentare zu „Blechkuchen mit Kokos, schnell und lecker“