Cornflakes-Cookies :o)

Zubereitung

• 1. 1. Weiche Butter, Puderzucker, Vanillezucker und -aroma sehr cremig rühren.

  2. 2. Das Ei unterrühren

  3. 3. Mehl und Backpulver sieben, zusammen mit den Cornflakes und den Schokotröpfchen unterrühren.

  4. 4. Aus der Masse mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen abstechen und auf Bleche mit Backpapier setzen.

  5. 5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der zweiten Schiene von unten 12 - 15 Minuten backen (Gas 2 - 3, Umluft 10 Minuten bei 160°C).

  6. 6. Auskühlen lassen.

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  Rezept von H****t
  vom 24.11.2008

  
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