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Cornflakes-Cookies :o)

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter125 g
Puderzucker75 g
Vanillezucker1 Pck
Vanille Aroma1 TL
Salz1 Prise
Ei1 kl. M
Mehl175 g
Backpulver2 TL
Cornflakes75 g
Schokoladentröpfchen100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.1. Weiche Butter, Puderzucker, Vanillezucker und -aroma sehr cremig rühren.

    2.2. Das Ei unterrühren

    3.3. Mehl und Backpulver sieben, zusammen mit den Cornflakes und den Schokotröpfchen unterrühren.

    4.4. Aus der Masse mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen abstechen und auf Bleche mit Backpapier setzen.

    5.5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der zweiten Schiene von unten 12 - 15 Minuten backen (Gas 2 - 3, Umluft 10 Minuten bei 160°C).

    6.6. Auskühlen lassen.

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