Guck in die Welt

Zubereitung

• 1.Die geschälten Äpfel vom Kerngehäuse befreien, die ganzen Äpfel im Wasser mit 50g Zucker gar kochen.

  2.Äpfel vorsichtig aus dem Topf in eine Glasschale oder Gläser setzen und mit Marmelade füllen.

  3.Das erkaltete Wasser, Apfelwasser mit Wasser auf 500 ml ergänzen, die Götterspeise darin anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Dann den restlichen Zucker erhitzen (aber nicht kochen lassen).

  4.Das erkaltete Apfelwasser mit Rum-Aroma abschmecken, über die Äpfel gießen und kalt stellen bis alles fest geworden ist.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von loewe_bs
  vom 21.11.2008