Ölkuchen

Name: Ölkuchen - einfach - von Deuli
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eier; ¼ L Speiseöl; ¼ L Wasser; 300 gr Puderzucker; 1 PK Vanillezucker; 600 gr Mehl; 1 PK Backpulver; 1 TL Zitronenschale gerieben

45 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Eier	6
Speiseöl	¼ L
Wasser	¼ L
Puderzucker	300 gr
Vanillezucker	1 PK
Mehl	600 gr
Backpulver	1 PK
Zitronenschale gerieben	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Eier, Öl und Wasser schaumig schlagen
2. Puderzucker und Zitronenschale unterheben
3. Mehl, Backpulver und Vanillezucker einrühren
4. Auf ein Backblech geben und bei 180 Grad ca. 45 Min. backen
5. TIPP: Glasur nach Wahl oder Kuchen halbieren füllen nach Wahl ander Hälfte auflegen, Glasur darauf, in Portionen schneiden.Auch für Kinder mit Lustiger Deko Fertig
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Rezept von Deuli
vom 21.11.2008

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