Hänchenröllchen mit Tomaten Frischkäsefüllung
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Hänchenröllchen mit Tomaten Frischkäsefüllung 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hänchenbrust | 4 Stück |
| Getrocknete Tomaten | 6 Stück |
| Knoblauchmajonaise | 1 Teelöffel |
| Frischkase mit Pfeffer oder Tomate | 100 Gramm |
| Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1397 (334)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1397 (334)
Eiweiß11,2 g
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Fett31,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hänchenbrust so aufschneiden, dass man ein nicht so dickes Stück hat. Den Frischkäse, kleingeschnittenen getr. Tomaten, Knoblauch und Basilikumblätter mischen, eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse auf der Hänchenbrust verteilen, zusammenrollen. Mit Rouladennadeln seitlich zusammenstecken.
2.Die Rouladen kross anbraten, dann noch mal 10 - 15 Minuten bei 100 Grad im Backofen ruhen lassen. Zum Anrichten die Rouladen halbieren. Schmeckt mit Reis. Man kann auch eine Sauce nach Geschmack zu reichen! Viel Spass beim nachkochen!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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