Fleisch - Gerichte : Hackpfanne mit Senf - Weißkohl
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fleisch - Gerichte : Hackpfanne mit Senf - Weißkohl 
Weitere Rezepte
Kohlauflauf mit Hack
Sauerkrautauflauf
deftiger Rosenkohlauflauf
Spitzkohl mit Rinderhack
Schmorkohl mit Frikadellen und Salzkartoffeln
Rosenkohl-Speck-Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf
Schlemmer-Kohl
Kohlpfanne
Weißkohl - Nudel - Hack - Pfanne
Weisskohl - Hack - Pfanne
Schichtkohl mit Hackfleisch
Hackfleisch : Chinakohl - Fenchel - Hackgulasch
Spitzkohl-Hack-Pfanne
Falscher Hase mit Blumenkohl
Weißkohl-Hack-Eintopf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 400 Gramm |
| Bacon | 50 Gramm |
| Öl | 2 EL |
| Weißkohl in feinen Streifen | 500 Gramm |
| rote Paprikaschoten , gewürfelt | 2 |
| Gemüsebrühe | 200 ml |
| Weißwein | 50 ml |
| Senf mild | 4 EL |
| Crème fraîche | 4 EL |
| Salz, Pfeffer , Zucker , Thymian | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)279 (67)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)279 (67)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hackfleisch und Bacon im heißen Öl anbraten, Kohl andünsten (ca. !0 MInuten), Paprika zugeben und auch ca 5 Minuten andünsten . Brühe und Wein angießen und alles ca. 30 Minuten schmoren. Dann Senf , Thymian und Creme fraiche zugeben und mit Salz , Pfeffer und Zucker abschmecken. Dazu passen Schlupfnudeln .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****s
vom
Kommentare zu „Fleisch - Gerichte : Hackpfanne mit Senf - Weißkohl“