Weißkohl - Nudel - Hack - Pfanne

Rezept: Weißkohl - Nudel - Hack - Pfanne
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
350 g
Nudeln
ca 600 g
Weißkohl
2
Karotten
1
Zwiebel
1 Zehe
Knoblauch
1 Dose 450g
Tomaten stückig
250 g
Hackfleisch gemischt
Salz ,Pfeffer, Zucker
1 EL
Öl
1 TL
Kümmel nach Belieben
300 ml
Gemüsebrühe
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.01.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
598 (143)
Eiweiß
7,2 g
Kohlenhydrate
10,8 g
Fett
7,9 g
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ZUBEREITUNG
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1
Öl in einer Pfanne erhitzen . Zwiebeln glasig dünsten . Knoblauch kurz mit dünsten . Hackfleisch dazugeben und krümelig braten .Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen .
2
Weißkohl und Karotten im Bratfett anbraten .Tomaten ,Kümmel und Gemüsebrühe dazugeben .Das Ganze ca 15 Minuten schmoren lassen .
3
Hackfleisch und Nudeln unterheben , nochmals erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken .

KOMMENTARE
Weißkohl - Nudel - Hack - Pfanne

Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
so ähnlich kenn ich es auch.....sehr lecker.....LG Sabine
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Das ist wieder mal eine tolle Kombination, ein tolles Rezept, ☆☆☆☆☆,G LG Lorans
Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Das klingt ja echt gschmackig Dein Pfannengericht. Knobl und Zwiebel werden sicher geschält und gehackt, auch das Gemüse geputzt und kleingeschnitten, wenn man sich das einzige Bild so anschaut. LG.v.Waltl !
Benutzerbild von risstal
   risstal
Hallo Waltl,danke für den Hinweis, eigentlich hatte ich Nudeln garen , Gemüse putzen ,Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden unter Punkt 1 aufgeführt .Ich weiß nicht wo das abgeblieben ist . Irgend was habe ich falsch gemacht .
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Ja das mag ich sehr gerne. LG Brigitte
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
da setze ich mich auch gern dazu, LG Barbara
Benutzerbild von wastel
   wastel
das ist was für mich --lasse ich mir gern schmecken --LG Sabine

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