Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Kresse frisch | 1 beet |
| Gemüsepaprika rot | 1 |
| Feta | 100 Gramm |
| Mehl | 250 Gramm |
| Salz | ¼ TL |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Ei | 1 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| pflanzencreme | 6 EL |
| Buttermilch | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)686 (164)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. mulden eines muffinsblech einfetten. in den gefrierschrank stellen. kresse vom beet schneiden . paprika und feta würfeln.mehl , salz , pfeffer und backpulver mischen,ei , pflanzencreme , buttermilch und kresse gut verrühren .mehlmischungunterheben.paprokaund feta unterheben. in die muffinmulden füllen. imvorgeheizten ofen bei 180 grad ca. 30 min. backen.
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vom
















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