Nudeln mit Wurstgulasch

Rezept: Nudeln mit Wurstgulasch
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 gr
Nudeln
1
Paprikaschote grün
4 EL
Mais
200 gr
weiße Bohnen
850 ml
Tomaten
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
3
Bratwürstchen
2 EL
Öl
Zucker Salz
Paprikapulver Cayennepfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
385 (92)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
8,6 g
Fett
5,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Nudeln mit Wurstgulasch

1
Nudeln bissfest garen,abgießen,abtopfen lassen. Paprikaschote halbieren und putzen. Mais. Bohnen und Tomnaten abtropfen lassen. dabei den Tomatensaft auffangen Zwiebel und Knoblauch abziehen, Papirkaschote in Streifen Zwiebel in Ringe und Tomaten in Würfel schneiden. Knoblauch zerdrücken. Bratwürschen in Scheiben schneiden und kurz im heißen Öl
2
anbraten. Paprika Zwiebel Bohnen, Mais Tomaten sowie Knoblauch zugeben und kurz mitdünsten. Mit dem aufgefangenen Tomatensaft angießen und bei milder Hitze ca. 10 min. garen. Mit Zucker, Salz Paprikapulver und Cayennepfeffer pikant abschmecken. Die Soße mit den Nudeln auf Tellern anrichten und nach Wunsch mit frischen Kräutern garnieren.

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Nudeln mit Wurstgulasch

   frisco323
Eine andere Variation von Würstchengulasch lecker 5*

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