Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Eiweiß | 3 Stck |
Puderzucker | 250 g |
Cappuccinopulver | 50 g |
gem. Mandeln | 400 g |
Instandkaffee | 4 Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1709 (408)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate94,8 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1709 (408)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate94,8 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß steifschlagen.5 Eßl davon abnehmen+ zur Seite stellen.Die restlichen Zutaten unter den Eischnee ziehen+ 2 Std kalt stellen.Dann zwischen 2 Frischhaltefolien 1cm dick ausrollen.(Falls Masse zu weich soloange kaltstellen ,bis aisrollen möglich ist ).Sterne ausstechen+ dem übrugen Eiweiß bestreichen.Bei 150C 20 Min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Cappuccino-Sterne“