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Orangenmarmelade

30 Minleicht
Orangenmarmelade - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Orange frisch10 Stck.
Vanille Aroma etwas
Gelierzucker 2:1 etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.10 Saftorangen auspressen, Fruchtfleisch mit zufügen und mit Zestenreißer einige Zesten von der Schale (Orangen gut waschen) herunterziehen und zufügen. Das ganze gut aufkochen. Vanille Aroma zugeben.

    2.Die Gläser mit kochendem Wasser gut ausspülen.

    3.Den Gelierzucker zufügen und nochmals aufkochen. Gelierprobe entnehmen. Dann die Marmelade in die Gläser füllen, kühl und dunkel stellen. Dann die Marmelade schmecken lassen.

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    Rezept von eagle-Peter
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