Exotische Obst-Mix Marmelade
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Das richtige zum Frühstück 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mandarin-Orangen | 250 gr. |
| grünfleischige Melone | 250 gr. |
| Pfirsich | 250 gr. |
| Weintraube rot | 100 gr. |
| Ananas frisch | 140 gr. |
| Mango | 140 gr. |
| Aprikose frisch | 140 gr. |
| Zuckermelone frisch | 140 gr. |
| Maracujasaft | 110 ml |
| Vanille Aroma | etwas |
| Himbeergeist kleines Glas | etwas |
| Gelierzucker 2:1 | 750 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (164)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate39,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (164)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate39,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das Obst in einem Topf geben und zerkochen, dann mit dem Pürierstab noch zerkleinern. Vanille-Aroma hinzugeben und den Himbeergeist.
2.Jetzt alles aufkochen lassen. Dann den Gelierzucker hinzugeben und aufkochen lassen. Die Marmeladengläser mit kochendem Wasser ausspülen.
3.Jetzt die Marmelade einfüllen und gut verschließen. Jetzt die Marmelade dunkel und kühl lagern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eagle-Peter
vom
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