Name: Regenbogen Muffin (Verona Pooth)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Stk. Eier; 300 ml Sahne; 270 g Zucker; 330 g Mehl; 75 g Mandelgrieß; 1 ½ EL Vanillezucker; 1 ½ EL Backpulver; 1 ½ EL kandierter Ingwer, fein geschnitten; 200 g Schokodrops rosa; Lebensmittelfarbe rot, grün, blau, gelb; Schwarzes Meersalz; Muffindekoration, Perlen; 100 ml Aprikosenmark; 100 ml Kirschmark; 100 ml Kiwimark

Regenbogen Muffin (Verona Pooth)

35 Minmittel-schwer

Bild 1 von 1 Regenbogen Muffin (Verona Pooth)
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Regenbogen Muffin (Verona Pooth) - Rezept - Bild Nr. 2

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Eier	6 Stk.
Sahne	300 ml
Zucker	270 g
Mehl	330 g
Mandelgrieß	75 g
Vanillezucker	1 ½ EL
Backpulver	1 ½ EL
kandierter Ingwer, fein geschnitten	1 ½ EL
Schokodrops rosa	200 g
Lebensmittelfarbe rot, grün, blau, gelb	etwas
Schwarzes Meersalz	etwas
Muffindekoration, Perlen	etwas
Aprikosenmark	100 ml
Kirschmark	100 ml
Kiwimark	100 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 25 Min

Gesamtzeit:
35 Min

1.Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2.Alle Zutaten für den Kuchen mit dem Rührgerät verrühren. Teig in vier Teile teilen und jeweils mit einer anderen Farbe färben.
3.Schichtweise in gebutterte Muffinformen füllen und ca. 25 Minuten backen. Stäbchenprobe. Wenn Sie fertig sind aus der Form nehmen und kurz auskühlen lassen.
4.Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Muffins damit garnieren. Mit schwarzem Meersalz und Deko toppen.
5.Fruchtsaucen evtl. nachsüßen.
6.Drei verschiedene Fruchtsoßen auf dem Teller drapieren, Muffin mittig hineinsetzen.
7.Bildrechte: Wiese Genuss
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Grill den Henssler
vom 09.10.2022

Auch lecker

Kommentare zu „Regenbogen Muffin (Verona Pooth)“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich