Backen: WM-Muffins :-)

Rezept: Backen: WM-Muffins :-)
für 12 Muffins ..... mit 4 Fotos
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für 12 Muffins ..... mit 4 Fotos
12
2411
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
* für 3 Teige, jeweils
1
Ei
40 g
Zucker
1 Msp
Salz
0,5 TL
Backpulver
1 Päckchen
Puddingpulver
Vanille, Erdbeer, Schoko
Speisefarbe
in Gelb, Rot, Schwarz
* für den Belag
150 g
Puderzucker
1 EL
Limettensaft
Wasser
Speisefarbe
in Grün, Schwarz
Zuckerschrift in Weiß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.07.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1469 (351)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
85,8 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Backen: WM-Muffins :-)

1
Ei trennen, Eigelb mit Zucker schaumig schlgen, Eiweiß mit Salz schaumig schlagen. Backpulver, Vanillepuddingpulver und (nach Wunsch) gelbe Speisefarbe miteinander vermischen und zusammen mit dem Eischnee unter die Eigelbmasse rühren.
2
Diesen Teig in 12 Muffinförmchen (jeweils etwa 1 EL) füllen.
3
Mit Erdbeerpuddingpulver und roter Speisefarbe sowie Schokoladenpuddingpulver und schwarzer Speisefarbe genauso verfahren.
4
Den Teig jeweils in die Mitte der Muffinförmchen füllen.
5
Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
6
Etwas abkühlen lassen, aus den Förmchen entfernen (bei Papierförmchen entfällt dieser Schritt) und vollständig erkalten lassen.
7
Aus Puderzucker mit Limettensaft und Wasser einen Zuckerguss herstellen, nach Wunsch einfärben und die Muffins damit bestreichen und dekorieren.

KOMMENTARE
Backen: WM-Muffins :-)

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine tolle Idee, das hast du super gemacht, tolle Rezeptur, vom uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Tolle Idee, aber mir zu trocken :]
Benutzerbild von chucky
   chucky
also diese Weltmeister Muffins hätte ich gerne ;-) 5 Sternchen lg jessy
   R****t
Weltmeisterrrrrrrrrrrr.Deine Muffins haben und den Sieg gebracht und ich dir dafür die verdienten 5 *****. GGVLG Meriam
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Weltmeisterlich: Ich hoff, du bringst den Jungs zum Empfang ein paar davon vorbei. ;-)))))

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