Lauchsuppe mit Hackfleisch
20 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Hackfleisch gemischt | 1 ½ kg |
| Porree | 6 Stangen |
| Fleischbrühe | 2 Liter |
| Schlagsahne | 300 ml |
| Kräuterschmelzkäse | 300 g |
| Pfeffer und Salz | etwas |
| Öl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (202)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett15,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Porree in Ringe schneiden und 10 Minuten in der Fleischbrühe kochen
2. Hackfleisch in Öl anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen
3. Hackfleisch in die Porree - Fleischbrühe geben, kurz aufkochen, Schmelzkäse und Schlagsahne dazu geben, abschmecken und fertig
4. dazu frisches Weißbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****2
vom
Kommentare zu „Lauchsuppe mit Hackfleisch“