Winterlicher-Kartoffelsalat aus dem Ofen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 800 gr |
| Miracle Whip | 125 ml |
| Schinkenwürfel | 50 gr |
| ÖL | 1 TL |
| Lauchzwiebeln in Ringe | 1 Bund |
| Apfel in scheiben | 1 |
| Zimt | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)396 (94)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)396 (94)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett2 g
Zubereitung
1.Ofen auf 200°C ( Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, vierteln und mit der hälfte des Miracle Whip vermengen .Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausbreiten und ca. 30 min im Ofen garen.
2.Schinkenwürfel in einer Pfanne im heißen Öl anbraten, Lauchzwiebeln und Apfelspalten zufügen und mit Zimt abschmecken .
3.Kartoffelspalten mit dem übrigen Miracle Whip vermengen und zusammen mit den gebratenen Zutaten anrichten.
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vom
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