Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenstreifen | 500 g |
Zwiebel | 2 Stk. |
Champions | 20 stk |
Weißwein | 1 Guten Schuss |
Gorgonzola / Blauschimmel Käse | 200 g |
Sahne | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1343 (321)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1343 (321)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Zuerst die Putensteifen anbraten und die Zwiebeln mit Champions dazu geben.
2.Dann mit dem Weißwein ablöschen und die Sahne mit dem Blauschimmelkäse dazu geben.
3.So lange köcheln lassen bis es eine cremige Konsistenz hat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Patkur
vom
Kommentare zu „Gorgonzola Sauce“