Würzige Marinade für Huhn und Schwein

8 Std 15 Mineinfach
Würzige Marinade für Huhn und Schwein - Rezept - Bild Nr. 4

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Olivenöl3 EL
(Sojasauce)3 EL
(Weißwein)3 EL
Balsamico1 EL
(Zitronensaft)1 EL
Honig1 EL
Tomatenmark1 EL
Knoblauchzehen2
Senf1 TL (gehäuft)
Rosmarin1 TL (gehäuft)
Oregano1 TL (gehäuft)
Salz1 TL
Pfeffer1 TL
Paprika edelsüß1 TL
Zimt1 Prise
Chilischoten2 gemahlene
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Ruhezeit:
8 Std
Gesamtzeit:
8 Std 15 Min

  • Zubereitung

    2. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen, Fleisch hinein geben, Deckel drauf, gut durchschütteln und 8-24 Stunden ziehen lassen.

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