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Pfauenaugen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl gesiebt200 g
Zucker100 g
Vanillezucker1 Eßl
Backpulver1 Msp
Butterflöckchen125 g
Ei1
rotes Gelee etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus den ersten 6 Zutaten einen glatten Teig herstellen. Dann 1 Std. kalt stellen.Dann ausrollen+ Blumenplätzchen ausstechen.In der Mitte der Blume,bei der Hälfte , drei kleine Löcher ausstechen.Die Plätzchen bei 180C ca. 10 Min. backen.Die unausgestochenen Plätzchen mit Gelee bestreichen.Mit der anderen Hälfte abdecken+ mit Puderzucker bestäuben

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    Rezept von s****r
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