GEFLÜGEL-GYROS MIT QUARK-KARTOFFELN

Name: GEFLÜGEL GYROS MIT QUARK KARTOFFELN - einfach - 140 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 ;GROßE KARTOFFEN a,ca,150 gr,; 250 gr. MAGERQUARK; 300 GR; VOLLMICH-JOGHURT; SALZ PFEFFER; 1 KLEINE ROTE PAPRIKA; 400 GR: HÄNCHENFILET; 3 TL: ÖL; 1 TL GYROS-GEWÜRZ; 2 ZWIEBELN; ½ BUND LAUCHZWIEBELN; ETWAS PETERSILIE

einfach

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Zutaten für 4 Personen


KARTOFFEN a,ca,150 gr,	4 ;GROßE
MAGERQUARK	250 gr.
VOLLMICH-JOGHURT	300 GR;
SALZ PFEFFER	etwas
ROTE PAPRIKA	1 KLEINE
HÄNCHENFILET	400 GR:
ÖL	3 TL:
GYROS-GEWÜRZ	1 TL
ZWIEBELN	2
LAUCHZWIEBELN	½ BUND
PETERSILIE	ETWAS

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. KARTOFFELN WASCHEN IMWASSER ETWA 25-30 MIN: KOCHEN;QUARK U: JOGHURT VERRÜHREN; WÜRZEN;PAPRIKA WASCHEN U: PUTZEN FEIN WÜRFELN U; MIT DEM QUARK VERRÜHREN; FLEISCH WASCHEN UND TROCKENTUPFEN U: IN FEINE STREIFEN SCHNEIDEN : MIT ÖL UND GYROS- GEWÜRZ MISCHEN;ZWIEBELN SCHÄLEN UND IN SREIFEN SCHNEIDEN LAUCHZWIEBELN PUTZEN WASCHEN UND IN KLEINE RINGR SCHNEIDEN GYROS evtl, I PORTTIONSWEISE IN EINER PFANNE 4-5 MIN BRATEN ZWIEBELN U: LAUCHZWIEBELNKURZ MIZBRATEN ;WÜRZEN; KARTOFFELN ABGIESEN U; PELLEN PETERSILIE WASCHEN; ABZUPFEN UND BIE AUF ETWAS;IN STREIFEN SCHNEIDEN ALLES ANRICHTEN MIT DEN REST PETERSILIE BESREUEN
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Rezept von s****8
vom 05.11.2008

Kommentare zu „GEFLÜGEL-GYROS MIT QUARK-KARTOFFELN“

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