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Paprikasoße alla Mama

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Rote Paprika1 Stück
Gewürzgurken2 Stück
Sambal Oelek2 EL
Paprikapulver1 EL
Knoblauch1 Prise
Zwiebel1 Stück
Tomatenmark2 EL
Wasser200 ml
Gemüsebrühe-Pulver2 EL
etwas Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Paprika, Zwiebel und die Gewürzgurken in Würfel schneiden und in etwas Öl anschwitzen. Brühpulver, Sambal Oelek und das Paprikapulver hinzufügen und das ganze etwas schmoren lassen. Nun das Wasser hinzufügen und etwa 10 Minuten auf geringer Stufe köscheln lassen. Tomatenmark und Knoblauchpulver hinzugeben und nochmals 5 Minuten auf hoher hitze unter ständigem rühren aufkochen lassen. FERTIG! =)

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    Rezept von K****a
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