Name: Paprikagulasch mit Spirelli
Total time: 100 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Gulasch gemischt; 1 Zwiebel; 1 EL Öl; Salz, Pfeffer, Parikapulver; 500 ml Gemüsebrühe; 3 EL Tomatenmark; 500 gr. Paprikaschoten frisch; 250 gr. Spirelli

Paprikagulasch mit Spirelli

1 Std 40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Gulasch gemischt	500 gr.
Zwiebel	1
Öl	1 EL
Salz, Pfeffer, Parikapulver	etwas
Gemüsebrühe	500 ml
Tomatenmark	3 EL
Paprikaschoten frisch	500 gr.
Spirelli	250 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 40 Min

1.Gulasch evt. etwas kleiner schneiden und in heißem Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und die vorher gewürfelte Zwiebel dazugeben. Tomatenmark kurz mit anschwitzen und dann die Brühe dazugeben. Aufkochen und das Ganze 90 min kochen lassen.
2.Paprika putzen und würfeln und nach 60 min zum Gulasch geben. Die Spirelli in Salzwasser bissfest garen und zum Schluß zum Gulasch hinzufügen.
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Rezept von tonismami
vom 17.02.2009

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