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Guglhupf, leicht und locker

3 Std 15 Minleicht
Guglhupf, leicht und locker - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eier6 Stk.
Vanillezucker1 Päckchen
Öl300 ml
Puderzucker300 gr.
Eierlikör300 ml
Speisestärke150 gr.
Mehl150 gr.
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
1 Std
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
3 Std 15 Min

  • 1.Die Eier schaumig rühren. Vanillezucker, Öl und Eierlikör unterrühren.

    2.Speisestärke, Mehl und Backpulver mischen, sieben und Esslöffelweise in die Eimischung unterrühren.

    3.60 Minuten bei 180° Ober- u. Unterhitze backen. Auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.

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