Thunfischsteak mit Pommes, Gemüse und Wasabe-Sambal

35 Minmittel
Thunfischsteak mit Pommes, Gemüse und Wasabe-Sambal - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Für das Sambal:
Kecap Tim Ikan, (s. Anhang)6 EL
Wasabi, (Paste in der Tube, s. Anhang)2 EL
Außerdem:
Frittieröl1 ½ Liter
Sonnenblumenöl3 EL
Mehl zum Bestäuben2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
35 Min

  • Anhang:

    4. Kecap Tim Ikan: https://www.kochbar.de/rezept/536679/Kecap-Tim-Ikan-eine-milde-dunkle-malzig-wuerzige-Sojasauce.html Sollte ihnen Wasabi unbekannt sein, so finden sie umfassende Informationen unter: https://de.wikipedia.org/wiki/Wasabi

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    Rezept von Antareja
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