Ayshas Cranberry Pesto
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Ayshas Cranberry Pesto 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Basilikumblätter, frische | 12 g |
| Cranberries, getrocknete | 80 g |
| Walnüsse, gehackt | 30 g |
| Frühlingszwiebel, gehackt | 1 |
| Knoblauchzehen, grob zerkleinert | 3 |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | ½ TL |
| Salz | ¼ TL |
| Olivenöl | 140 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)593 (142)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)593 (142)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Basilikumblätter, getrocknete Cranberries, die gehackten Walnüsse, die Frühlingszwiebel, den Knoblauch, sowie Pfeffer und Salz in eine Küchenmaschine (mit Flachmesser ausgerüstet) geben und mit der Pulsfunktion grob zerkleinern. Während die Maschine läuft, das Öl im stetem Strahl hinzufügen. Das Pesto kann luftdicht verschlossen bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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vom
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