Kohlsuppe

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zwiebeln, gewürfelt2
Öl1 TL
Wirsing, in Streifen geschnitten250 g
Möhren in Scheiben200 g
Stangensellerie in Scheiben½ Staude
Salz etwas
weißer Pfeffer etwas
Curry2 TL
passierte Tomaten425 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Zwiebelwürfel in heißem Öl glasig andünsten. Wirsingstreifen, Möhren- und Selleriescheiben zugeben, kräftig mit andünsten und würzen. Passierte Tomaten zugeben, aufkochen lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten kochen.

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