Name: Suppen: Kohl-Gemüsesuppe
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Kleiner Weisskohl; 500 Gramm Möhren; 1 Kohlrübe; 2 Rote Paprika; 2 Kohlrabi; 4 Kartoffeln; 2 Dosen Pizzatomaten; 2 Liter Gemüsebrühe; 2 Lorbeerblätter; 1 Bund Petersilie; 3 Esl. Worcestersoße; 2 Tl. Chilli (Cayennepfeffer); Salz, Pfeffer; Maggi

Suppen: Kohl-Gemüsesuppe

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Weisskohl	1 Kleiner
Möhren	500 Gramm
Kohlrübe	1
Paprika	2 Rote
Kohlrabi	2
Kartoffeln	4
Pizzatomaten	2 Dosen
Gemüsebrühe	2 Liter
Lorbeerblätter	2
Petersilie	1 Bund
Worcestersoße	3 Esl.
Chilli (Cayennepfeffer)	2 Tl.
Salz, Pfeffer	etwas
Maggi	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Das gesamte Gemüse waschen, kleinschneiden und in der Gemüsebrühe aufkochen, Petersilie und Gewürze zufügen und alles garkochen, am schluss die Pizzatomaten zugeben gut verrühren und je nach Geschmack mit Maggi und Worcestersoße nachwürzen.
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Rezept von Hoenowbear
vom 12.10.2010

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