Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Fleischtomaten frisch | 2 |
Mozarella | 1 Päckchen |
Aceto Balsamico | 4 EL |
Olivenöäl | 4 EL |
Frühlingzwiebeln | 2 |
event. Basilikumblätter | etwas |
Zubereitung
Die Tomaten und den Mozarella in kleine Scheiben oder Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Basilikum nach Geschmack, Frühlingszwiebeln, Essig und Öl mischen, ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen. Mindestens 1/2 Stunde ziehen lassen.
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