Name: Italienische Zucchini
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Zucchini; 100 gr. Gekochter Schinken; 125 gr. Exquisa; 1 Zwiebel; 1 Maggi Gewürzmischung Nr. 6; 1 Tomate; 2 Esslöffel Milch

Italienische Zucchini

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Zucchini	2
Gekochter Schinken	100 gr.
Exquisa	125 gr.
Zwiebel	1
Maggi Gewürzmischung Nr. 6	1
Tomate	1
Milch	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Zucchini längs halbieren, Kerne und etwas Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Zucchinihälften ca. 5 Minuten kochen. Abtropfen lassen, mit Würzmischung 6 würzen, 15 Minuten ziehen lassen
2.Zwiebel in feine Würfel , Schinken in Streifen schneiden. Tomate entkernen, würfeln. Alles mit Exquisae und Milch verrühren und mit Würzmischung 6 würzen.
3.Die Zucchinihälften füllen, in eine feuerfeste Form geben und im Ofen bei Mittlere Hitze 20 Min. backen.
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Rezept von Shera
vom 02.11.2008

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