Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Dinkelmehl Type 630 | 300 g |
| Weinsteinbackpulver | 4 TL (gestrichen) |
| Speisenatron | 1 TL |
| Rohrohrzucker | 150 g |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Eier | 3 Stk. |
| Buttermilch | 300 ml |
| Kabapulver mit Rohrohrzucker oder 50 g Kakaopulver | 80 g |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Für den Teig einfach alle Zutaten zu einem Rührteig mixen. In eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze (oder 160 Grad Umluft) ca. 15 - 20 Minuten backen.
2.Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren, z. B. mit einer Schoko-Glasur, Streuseln etc.
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