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Großmutters Schokoladenpudding

15 Minleicht
Großmutters Schokoladenpudding - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch½ l
Speisestärke3 EL
Kakaopulver3 EL
Xyilit1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Von der kalten Milch ca. 200 ml abnehmen und mit der Speisestärke verrühren

    2.Die restliche Milch mit dem Kakaopulver und Xyilit zum Kochen bringen und einige Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Dabei mit dem Schneebesen gut rühren

    3.Die kalte Milch-Stärke-Mischung unterrühren und noch einmal aufkochen Sofort in eine kalt ausgespülte Schüssel geben

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    Rezept von kleineseulchen
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