Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Milch | 0,5 Liter |
| Salz | 1 Prise |
| Margarine | 2 Esslöffel |
| Milchreis | 120 g |
| Zucker | 1,5 Esslöffel |
| Zimt gemahlen | etwas |
| Version 2 | etwas |
| Schattenmorellen Glas | 1 Stk. |
| Speisestärke | 2 Esslöffel |
| Zucker | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
795 (190)
Eiweiß
3,1 g
Kohlenhydrate
30,5 g
Fett
6,0 g
Zubereitung
1.Milch ,Salz,Margarine aufstellen zum kochen bringen.
2.Milchreis abwiegen in ein Sieb geben waschen und zur Milch geben. Reis muss nun 20 Min leicht kochen,ab und an umrühren.
3.Nach Ende der Garzeit Milchreis auf einen Teller geben und mit Zucker & Zimt bestreuen.
4.Schattenmorellen in den Topf geben,Speisestärke & Zucker einrühren. Unter stätigem rühren aufkochen in eine Glas-Schüssel geben.abkühlen lassen. Auf dem Milchreis servieren.
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