ZUBEREITUNG
BiNe` S BUNTE GEMÜSEPFANNE
ZUBEREITUNG
1
Das Gemüse schälen, vierteln & in dünne Scheiben schneiden.
2
Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen & zuerst die Zwiebel & die Champignons 5 min. anbraten. Dabei gelegentlich umrühren.
3
Dann die Zucchini & die Karotte mit hinzugeben & weitere 5 min. mit andünsten.
4
Nun die Frühlingszwiebel in Röllchen gescchnitten & den Knoblauch unterrühren, mit den Gewürzen abschmecken & weitere 3 min. verrühren.
5
Die Gemüsepfanne auf einem Teller geben & mit Hüttenkäse servieren.
KOMMENTARE
BiNe` S BUNTE GEMÜSEPFANNE
KOMMENTARE
HOCI
damit bist du bei mir an der richtigen adresse, lecker. glg tine
Rezeptsammlerin
mit Hüttenkäse als Finish würde mir das Gericht auch zusagen. Finde ich schmackhaft und schnell zubereitet. LG ~Geli~
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