Mazu12 Puddingkuchen - ohne Mehl
30 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Vanillepuddingpulver | 4 Päckchen |
| Zucker | 140 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| ganze Eier | 4 |
| Öl | 140 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1716 (410)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate27,9 g
Fett31 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1716 (410)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate27,9 g
Fett31 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Puddingpulver, Zucker, Vanillezucker und Backpulver gut vermischen.
2.Eier leicht schaumig schlagen.
3.Puddingmischung unterheben.
4.Zum Schluss das Öl hinzufügen.
5.In eine gefettete z.B. Springform Ø 26 cm geben.
6.Vorgeheizten - Umluft bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen
7.Abgekühlten Kuchen mit z.B. Puderzucker bestäuben.
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