Mein Sahne-Marmorkuchen in Form gebracht

1 Std 5 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Süße Sahne 40 % 400 Milliliter
Eier Freiland 4 ganze
Milch 3,8 6 Essl.
Puderzucker gesiebt 350 gramm
Eierlikör 1 Eierbecher voll
Backpulver 1 Pck.
Mehl gesiebt 440 gramm
Dunklerteig
hellen Teig 1 viertel vom
Schkoladencreme 2 gehäufte Essl.
Kakao ungesüßt 1 ESsl.
Trennsprey für die Formen etwas

Zubereitung

Der Grund Teig hell

1.Die sahne anschlagen , (heißt halb steif) Dann die Eier einzeln zugeben und schön einarbeiten . Den Puderzucker den habe ich Löffelweise zugegeben . Genauso das gesiebte Mehl . Den Eierlikör nicht zu vergessen !!!

2.Den Backofen auf 170 ° O.- U. Hitze vor geheizt Gitter in die Mitte geben . Die Backformen (Silikon ) habe ich trotzdem mit Back Trennsprey eingesprüht . Den hellen Teig fülle ich zur hälfte in die Formen . Schüssel in die Maschine zurück geben , den Kakao und die Schokoladencreme einarbeiten . Mit einem Löffel auf den hellen Teig verteilen und, mit einer Gabel Schleifen in den hellen Teig ziehen .

3.Auf den Back Rost stellen ,für 40 Min. bei 170° backen . Holzstäbchen probe . Etwas auskühlen lassen , stürzen , und wer möchte mit Schokoladen Glasur überziehen . Ein bisschen Dekorieren fertig .

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