Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Feldsalat | 500 g |
Feigen | 5 Stk. |
Ziegenfrischkäse | 200 g |
Bacon | 70 g |
Orange | 1 Stk. |
Walnüsse | 100 g |
Honig | 5 TL |
Zubereitung
1.Die Feige im „Kreuzschnitt“ aufschneiden und mit Ziegenfrischkäse füllen, dann salzen und pfeffern. Den Speck dazwischen legen, Honig darüber träufeln und bei 220° C für ca. 10 Minuten in den Ofen geben.
2.Feldsalat mit dem Dressing anmachen, filetierte Orangen dazulegen, kleingehackte Walnüsse dazugeben.
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