Zutaten
Zutaten für 5 Personen
| Feldsalat | 500 g |
| Feigen | 5 Stk. |
| Ziegenfrischkäse | 200 g |
| Bacon | 70 g |
| Orange | 1 Stk. |
| Walnüsse | 100 g |
| Honig | 5 TL |
Zubereitung
1.Die Feige im „Kreuzschnitt“ aufschneiden und mit Ziegenfrischkäse füllen, dann salzen und pfeffern. Den Speck dazwischen legen, Honig darüber träufeln und bei 220° C für ca. 10 Minuten in den Ofen geben.
2.Feldsalat mit dem Dressing anmachen, filetierte Orangen dazulegen, kleingehackte Walnüsse dazugeben.
Kommentare zu „Gratinierte Feige mit Ziegenkäse an Feldsalat“
Rezept bewerten: