1.Schokolade grob in Stücke brechen und in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen .Schokolade etwas abkühlen lassen.

2.Schlagsahne mit Vanillezucker und einigen Tropfen Orangenaroma steif schlagen. Schokolade vorsichtig unterheben und verrühren . Schoko-Mousse auf 2 Gläser oder Dessertgläser verteilen und ca.60 Min.kalt stellen.Mousse mit weißen Schokoraspeln und Deko-Schokoherzen garniert servieren .Bald ist ja Valentinstag .