Meine Schokoladige Mousse
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zartbitterschokolade | 200 Gramm |
| Sahne | 500 ml |
| Puderzucker | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1500 (358)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1500 (358)
Eiweiß4,0 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Schokolade in einer Metallschüssel im Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Die Sahne mit Puderzucker zusammen steif schlagen . Ein Drittel davon zügig unter die Schokolade rühren. Die restliche Sahne vorsichtig unterheben. Die Mousse in Dessertgläser füllen und gut gekühlt servieren und genießen...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kikibu
vom
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