Meine Schokoladige Mousse

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zartbitterschokolade 200 Gramm
Sahne 500 ml
Puderzucker 2 Esslöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1511 (361)
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
21,2 g
Fett
29,4 g

Zubereitung

Die Schokolade in einer Metallschüssel im Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Die Sahne mit Puderzucker zusammen steif schlagen . Ein Drittel davon zügig unter die Schokolade rühren. Die restliche Sahne vorsichtig unterheben. Die Mousse in Dessertgläser füllen und gut gekühlt servieren und genießen...

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