Schokoladencrem

30 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schlagsahne 500 Milliliter
Sahnefest 2 Päckchen
Gelatine 1 Päckchen
Vanillezucker 2 Päckchen
Schokolade 70% Kakao 150 Gramm

Zubereitung

Gelatine einweichen .Sahne mit Sahnefest und dem Vanillezucker steifschlagen . Schokolade in einer Schüssel über heißem Wasser schmelzen. Gelantine unterrühren und unter die steife Sahne ziéhen . In eine Schale geben und kalt stellen bis sie Steif ist.

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