Dessert: Bailey´s Schoko Mousse

Rezept: Dessert: Bailey´s Schoko Mousse
Urlaubs Feeling
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Urlaubs Feeling
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2610
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
200 gr.
Zartbitter-Schokolade
50 gr.
weiße Kuverttüre
300 ml
Schlagsahne
2
Eier
8 EL
Baileys (darf auch mehr sein!!!!:)
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1268 (303)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
31,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Schokolade und Kuverttüre getrennt grob hacken. Im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne steif schlagen. Eier schaumig schlagen Likör sowie je die Hälfte Schokolade und Kuverttüre nach und nach unterrühren, anschließend die Sahne unterheben. Mousse in Schälchen füllen oder mit einem Löffel ausheben.
2
Rest Schokolade und Kuverttüre auf ein Backpapier streichen, kalt stellen. Mit einem Spachtel Röllchen abhobeln. Mousse mit Schokoröllchen verzieren.

KOMMENTARE
Dessert: Bailey´s Schoko Mousse

Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Sehr leckerers Mousse *****dafür,lg Barbara
Benutzerbild von Ellinor79
   Ellinor79
Das ist Teamwork, super! Einer macht das Bild, einer schreibt das Rezept, das macht doch Spass! Liebe Grüsse, Ellen
Benutzerbild von Kajo
   Kajo
Ich möchte mich bei lady ga-ga bedanken für dieses schöne Foto zu meinem Rezept... herzlichen Dank Karo
Benutzerbild von jmjk545733
   jmjk545733
...genau das Richtige für Leckermäulchen! 5* und LG
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
werd wohl mehr Baileys nehmen, ich mag das ..... 5* ciao

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