Birnen - Kaki - Obstschale

Zubereitung

• 1.einen kleineren Topf mit 2 EL Wasser füllen und auf höherer Stufe erhitzen

  2.1 Kaki halbieren, schälen und die hölzerne Mitte entfernen

  3.die Kakihälften über dem Topf grob würfeln

  4.das Obst auf kleinerer Stufe etwa 2 Min. köcheln

  5.2 TL Vanillinzucker einrühren

  6.die Birnenhälften über dem Topf grob würfeln und rühren

  7.1 TL Rübensirup unterrühren und etwa 1 Min. weiterköcheln

  8.die Flamme ausstellen und eine handvoll Sultaninen / Rosinen hinzugeben und rühren

  9.nach Belieben 1 TL Butter unterrühren

  10.nach Belieben 1 TL Marzipanmasse zerpflücken und einrühren

  11.di Schalen können gewaschen und mit 1 Tasse Wasser 3 Min. auf mittlerer Stufe gekocht werden. Schalen mit einer Lochkelle entfernen . Saf und den Saft in ein Glas gießen

  12.1 EL Vanileeis ist passend dazu

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von AZap
  vom 08.12.2018

  
• Weiterlesen