Aus den Zutaten 250g Mehl ,1 Ei ,1 Prise Salz, 80g Zucker, 125g Butter einen Mürbeteig herstellen und kalt stellen. Marzipan, Weinbrand und die Nüsse verrühren. Butter, Crème fraiche, Zucker und Vanillezucker kräftig aufkochen und mit der Marzipanmasse mischen. Den Mürbeteig auf einem Backblech ausrollen und die Marzipancreme darauf verteilen. Backzeit ca: 20-25 Min. bei 200°